Category Archives: Cooking

Đổi Vị Bằng Những Món Rau Củ Quả

Lâu lâu đổi vị các món thịt cá bằng những món rau củ quả sẽ giúp bạn cảm thấy tươi mát hơn vì rau củ quả giúp bổ sung vitamin, các khoáng chất và chất sơ có ích cho sức khỏe. Bạn cũng sẽ không còn cảm thấy chán những món ăn đầy chất béo và chất đạm phải thường xuyên ăn hàng ngày.

  1. Cà Pháo Mắm Tôm

Là món ăn đơn giản nhưng khi nhắc đến làm nhiều người phải thèm ứa nước miếng. Cách làm cà pháo đơn giản nhưng dể được đĩa cà pháo giòn rụm , không bị ỉu, vị vừa ăn không quá mặn, không đóng mảng thì cũng cần biết vài bí quyết nhỏ:

  • Nên phơi nắng cà trước khi sơ chế để cà hơi héo sẽ giòn và thấm gia vị hơn
  • Các nguyên liệu như tỏi, ớt, riềng nên dùng phương pháp giã nhuyễn để thơm hơn
  • Dùng âu sứ để muối cà sẽ ngon hơn
  • Nên dùng cà trắng để muối.

Nguyên liệu:

  • Cà pháo trắng 1kg
  • Gia vị muối, đường.
  • Riềng: 50gram, 6-7 quả ớt, 20gram tỏi

Continue reading

Using the Microwave Sterilizing Machine Properly

The best bottle sterilizers help mothers sterilize the baby bottles. Rinsing the bottles after each use isn’t entirely clean. Mothers should equip a sterilizing machine to make sure the baby bottles safely and cleanly. The microwave steam sterilizer is one of the most efficient ways to sterilize the bottles.

https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/

Yes, the microwave has become an all-purpose, useful, and popular appliance with many families in order to process the food. Correspondingly, buying the microwave sterilizer will help you save in comparison with the electric steam sterilizer. Frequently, you can sterilize 3-6 bottles at once. The sterilization only takes 2-8 minutes, instead of boiling the water. Continue reading

What is a Hot Air Fryer and How Does It Work?

Cooking with an air fryer is a healthy option to deep frying using oil. Hot air fryers make use of heated air in its place of hot oil to cook food. The most excellent air fryers for house employ all make use of Rapid Air Technology for frying your food with negligible or no oil.

cooking with Hot Air Fryer Continue reading